Новини

ТЕХНОЛОГІЇ

Власники інтернет-провайдерів кажуть, що Facebook тепер “літатиме” - швидкість збільшиться мало не в 100 разів!
Що може бути краще, нiж довгоочiкуваний смартфон у подарунок на 14 лютого?

Ціни на цей продукт знову б'ють рекорди. Що ж далі?

23.11.2017 17:48
Ціни на цей продукт знову б'ють рекорди. Що ж далі?
У вересні ціна яєць зросла на 65%, у жовтні - ще на 15% порівняно з попереднім місяцем, посівши перше місце серед продуктів за темпом подорожчання. У листопаді ситуація не змінилася - ціна яєць і надалі зростає.
 
За десяток фабричних яєць I - II категорії продавці правлять у середньому 25 - 27 гривень - удвічі дорожче, ніж на початку осені. А домашні коштують 50 - 60 гривень за десяток!
 
Та, виявляється, і європейці переживають шок від цін на яйця. А в деяких країнах Єврозони вони стають дефіцитом. Усе через скандал, який улітку струсонув Бельгію та Нідерланди. Нагадаємо, тоді понад дві сотні птахофабрик у цих країнах закрили, бо виявили, що яйця забруднені фіпронілом - отруйною речовиною-інсектицидом. Невдовзі ще 18 країн, зокрема й Гонконг, повідомили про заражені фіпронілом яйця. А наприкінці жовтня в Німеччині аналіз підтвердив, що інсектицид потрапив до широкого переліку харчових продуктів, і в 12-ти з 16 федеральних земель нині відчувають дефіцит цього продукту...
 
- Нещодавно ми їздили на весілля в місто Фісельховеде, це біля Бремена, - розповідає Надія Федечко. - Яке ж було наше здивування, коли мої родичі з Польщі вручили подружжю... декілька лотків яєць, а ті - дуже втішилися. Виявилося, що за "чистими" яйцями в Німеччині йде справжнє полювання. Поляки, яких оминув фіпроніловий скандал, масово вивозять на експорт яйця до цієї країни і в Голландію, та так, що десяток яєць у Бидгощі, де ми тимчасово мешкаємо, за тиждень зріс з 3,5 до 5,5 злотого. І навіть стільки коштуючи, вони в дефіциті!
 
То, можливо, саме через цей ажіотаж у Європі яйця в Україні стрімко дорожчають? Скажімо, в Союзі птахівників попередили, що до кінця року їх вартість може зрости ще на 7 - 8%...
 
Подорожчання українські виробники пояснюють дуже дивно. Мовляв, цього року собівартість виробництва яєць становить 15 - 15,5 гривні за десяток, а птахофабрики влітку змушені були продавати їх на внутрішньому ринку по шість гривень через низький попит.
 
- Наші птаховиробники так і не навчилися працювати планово, коли протягом року ціна не змінюється набагато, - вважає Олексій Дорошенко, гендиректор Української асоціації постачальників торговельних мереж. - От і цього року ми знову спостерігаємо цінові гірки. Вартість яєць вже на 10 - 15% вища, ніж у цей період минулого року. Бо виробники хочуть надолужити втрачені прибутки, які сягають у них і 100%, і 150%. Впевнений, що ціни навмисне розгойдують.
 
- Чи багато яєць виробляємо щороку? Збільшується чи зменшується виробництво?
 
- За даними Держстату, у січні - жовтні було вироблено 13,4 млрд штук яєць, що на 2,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Майже половину яєць виробляє приватний сектор, - каже Сергій Білий, експерт аграрних ринків.
 
- Чи на зростання внутрішніх цін вплинув яєчний скандал у Європі?
 
С. Білий: - Так, експорт збільшується. За січень - жовтень наші виробники експортували 71,5 тисячі тонн яєць у шкаралупі на $51,6 млн. Для порівняння: за весь минулий рік за кордон продали лише 50,7 тисячі тонн яєць. Але найбільшими імпортерами наших яєць є ОАЕ (49,9%), Ірак (16,5%) та Катар (7,6%). Україна експортує в ЄС в основному яєчні продукти. Хоча у вересні перша українська компанія вже була сертифікована для поставок до Європи яєць у шкаралупі й на початку жовтня здійснила навіть поставки продукції до Польщі.
 
Справді, через фіпроніловий скандал у багатьох країнах ЄС виник дефіцит яєць, вони там дуже подорожчали. У Польщі десяток яєць коштує вже майже півтора євро. Зрозуміло, що нашим виробникам було б вигідно працювати на цьому ринку. Якщо експорт ще більше активізується, то ціна яєць в Україні може триматися на досить високому рівні.
 
- Наскільки ще вона може зрости найближчим часом?
 
О. Дорошенко: - Може бути і дальше зростання ціни - до 29 гривень за десяток, і сильне падіння. Наприклад, з жовтня минулого року по лютий 2017-го ціна яєць знизилася на 37%. На це вплинула заборона експорту до низки країн через підозру на сальмонельоз у наших яйцях. Тому сказати тепер, скільки коштуватиме цей продукт через місяць, неможливо.
 
Треба також врахувати, що дорожчають основні корми (зерно, кукурудза) через те, що значну частку цієї продукції продають за кордон. Тобто собівартість виробництва яєць зростає.
 
Леся ЯСИНЧУК, газета Експрес

Цікаво? Поділіться з друзями в соціальних мережах:

N

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть Сtrl + Enter

Реклама


Будь-яке використання матеріалів сайту можливе лише з активним гіперпосиланням на http://www.expres.ua

© ТзОВ "Редакційні системи"

Система Orphus

Знайшли помилку в тексті?
Виділіть її мишкою і натисніть
Сtrl + Enter